Введение
Недавно я сделал пилотный проект для «Мясной Лавки Бужарово» — того самого места, где каждый продукт готовится вручную и с любовью. Идея проста: превратить обычный телевизор в торговом зале в продающую видеовитрину, которая рассказывает о продукте лучше любых листовок и постеров.Мы собрали десятки материалов: рабочие процессы, свежую продукцию, комментарии покупателей, дополнительно создали ИИ-визуалы для сервировок.
На основе этого я собрал четырёхминутный ролик, который уже крутится в магазине. И да — эффект есть!
Почему это работает?
1. Человек видит не просто товар, а процесс
Копчение, нарезка, замес фарша, завязывание колбасы, работа коптильни — зритель буквально погружается в кухню. Это вызывает доверие.
2. Ролик крутится в торговом зале 24/7
Каждый покупатель видит:
— что свежо,
— как готовится,
— что можно попробовать бесплатно,
— как сделать заказ.
3. Призыв вступать в «Клуб Мясной Лавки»
Это создаёт ощущение принадлежности — людям нравится быть «внутри» закрытого клуба гурманов.
Копчение, нарезка, замес фарша, завязывание колбасы, работа коптильни — зритель буквально погружается в кухню. Это вызывает доверие.
Каждый покупатель видит:
Мы встроили несколько вариантов: от строгих до атмосферных.
Я добавил в ролик несколько слайдов, созданных ИИ: праздничные сервировки, новогоднее настроение, красиво поданные блюда.
Это современный тренд, который уже принят клиентами — ИИ-картинки отлично подходят для меню, экранов, карточек товаров, соцсетей.
Как создавался ролик (коротко)
- собрал весь фото- и видеоматериал, который успел накопиться у Макса;
- почистил лишнее, разделил на тематические блоки;
- сделал базовую цветокоррекцию, порезал на шоты и выгнал все из Davinchi Resolve
Остальное собирал в Adobe After Effects
- добавил титры, акценты, подписи для продаж;
- встроил QR-коды:
— для подписки в канал,
— для добавления контакта по заказам; - внедрил разных призывов вступить в «Клуб Мясной Лавки»;
- подобрал и смонтировал новогодний джазовый саундтрек.
Ролик получился живым, динамичным, атмосферным — но в нём нет «тревожной» рекламы, только честное отображение продукта и процесса.
Даже без покупателей в кадре видно главное: экран привлекает внимание, создаёт ароматическое ощущение «мне тоже хочется попробовать».
В торговом зале уже подсвечивается огонь от коптильни, атмосфера рабочая — ролик отлично вписался.
Почему формат подходит не только для «Мясной Лавки»
Этот подход идеально подходит для:
-
общепита
— сезонные блюда
— предложение дня
— меню с фотографиями
— акции -
кафе и мини-пекарен
— показ процесса
— демонстрация свежей выпечки
— красивые ИИ-сервировки -
мясных лавок и частных цехов
— показать «как готовится»
— выделить уникальность ручной работы
— привлечь постоянных клиентов -
фермерских магазинов
— локальные продукты
— работа на доверии
— натуральность, экологичность -
винных, сырных, гастробутиков
— дегустации
— редкие позиции
— атмосфера
Большинство таких точек не используют видеовитрины, а зря — это работает лучше плаката или поста в соцсетях.
Планы по развитию проекта
Если запуск пройдёт хорошо (а он уже идёт), можно:
- увеличить хронометраж до 15–20 минут;
- добавить блоки с новинками;
- отснять ассортимент для Яндекс.Карт (его там пока нет — надо исправлять!);
- подключить RuTube-канал, чтобы стримить ролики прямо оттуда, как Макс стримит камин;
- запустить еженедельные мини-ролики «Что нового в Мясной Лавке?»;
- снять полноценные профессиональные фото всех позиций.
Заключение
Этот проект — отличный пример того, как даже небольшой магазин в Истринском районе может использовать современные медиа, ИИ и грамотный монтаж, чтобы повысить интерес и продажи.
Ролик уже работает в лавке. Владельцу нравится. Покупатели смотрят. Мы создали инструмент, который приносит пользу каждый день.
И это только начало.
Блог
Как я снимал диорамы для школьного издания
История одной судьбоносной встречи
Как создаются рекламные съемки люксовой сантехники.
